L’hotel è stato rinnovato nel 2008 confermandosi tra i più ricercati indirizzi di Roma. Con il proprio parco privato, la piscina esterna ed il ristorante prospiciente il giardino l’hotel rappresenta un’elegante oasi di relax, dove gli ospiti possono godere i vantaggi di un resort pur rimanendo a pochi passi dal centro della città.

L'hotel possiede 108 camere incluse 15 Suites e 1 Royal Suite. Le camere godono di una spetacolare vista sul parco privato dell'hotel e la piscina all'aperto o sui meravigliosi girdini di Villa Borghese. Lussuose accomodazioni arredate singolarmente in un'eccezionale combinazione di elengza e stile. Sale da bagno in marmo e rifinite con preziosi mosaici e dotate di elementi di ultima generazione quali il televisore inserito nello specchio, televisori Bang & Olufsen nelle camere da letto, internet wireless, minibar e cassaforte privata.

Il maestro d’alta cucina Oliver Glowig incontra la tradizione di un grande albergo. Dopo aver conseguito le due stelle Michelin a Capri, lo chef tedesco Oliver Glowig fa il suo ingresso nella città eterna. Scovando alimenti e ingredienti unici per la loro tipicità e per i loro sapori, Oliver mette al centro della sua arte, come scelta, un’accurata ricerca delle materie prime. La cucina dello chef tedesco nasce dalla volontà di sperimentare tutto ciò che vive nell’arte della cucina. La varietà è il carattere distintivo della cucina di Glowig. Gran parte del processo di creazione dello chef si basa sulla reinterpretazione della cucina tradizionale. Quella Italiana negli ultimi anni.

L’hotel ha a disposizione nove sale per l’organizzazione di conferenze, tutte equipaggiate con tecnologia all’avangardia, nelle quali business meetings, eventi speciali, banchetti e cocktails possono essere organizzati per un numero di persone variabile tra i 10 e 300 partecipanti.

L'hotel dispone di un ristorante gourmet “Oliver Glowig”, il Grill per colazioni o cene leggere e il Bar Hall. La meravigliosa piscina all'aperto nel parco privato è perfetta per i momenti di relax.

La piscina esterna e una fitness room adeguatamente attrezzate. I giardini di Villa Borghese, di fronte all’ hotel, sono ideali per corse e passeggiate. E per gli amanti del Golf “Olgiata Golf Club” ed il Circolo del Golf di Roma Acquasanta entrambi a soli 30 minuti circa dall’hotel. Nelle vicinanze si possono praticare equitazione e tennis.

L'hotel offre una sala fitness attrezzata con i migliori strumenti e macchinari Technogy.

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L’Aldrovandi Palace, situato nel “polmone verde” di Roma, il parco di Villa Borghese, è a breve distanza dalle maggiori attrazioni di Roma come Trinità dei Monti e Via Veneto. La sua posizione in un’area verdeggiante e tranquilla, offre una piacevole alternativa, a pochi passi da alcuni dei principali musei della capitale come la Galleria Nazionale di Arte Moderna e la Galleria Borghese.